Granja
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Mercado de quesos con ventas estables y precios estables
A pesar de que hay pocos compradores el mercado quesero se mantiene con ventas totales y precios estables, dijo el operador Eduardo Mesa.
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Jorge M Percovich remata el domingo 10 en Mejoramiento Holando
La oferta anunciada hasta el momento es de 230 vacunos. Se destacan parte gordo, manufactura y lindos lotes para el campo todo pampa.
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El mercado de quesos mantiene los valores de 2018 y las ventas fueron totales
Las pasturas y los ganados están bien, pero la producción no ha sido mucha, dijo el operador Eduardo Mesa.
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Cítricos y arándanos serán los protagonistas uruguayos de Fruit Logistica en Berlín
En 2018, Uruguay exportó casi 90.000 toneladas de frutas por un valor que superó los US$ 76 millones. Durante 2018 Alemania compró cerca de 450 toneladas de frutas a Uruguay, fundamentalmente naranjas y arándanos, superando el millón de dólares.
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Jorge M Percovich cierra el año rematando el jueves 27
El jueves 27 desde las 14.00 horas en punto, Jorge M Percovich rematará en el local Mejoramiento Holando de San Ramón, Canelones.
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Quesería: Jornada sobre sistema de calentamiento de leche con agua
La actividad se realizó en la quesería de Omar Bentancor y Berta Pérez en paraje Escudero (San José), contó con la participaron 52 productores, 30 queserías de San José, Colonia, Soriano, Flores y Canelones, 16 técnicos, el MGAP y el Plan Agropecuario.
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Dr. Vázquez y los intendentes de Salto y Montevideo analizaron la creación de un Centro Hortícola
El ministro Benech dijo que el objetivo de la Central Hortícola en Salto es funcionar como “área de almacenamiento, empaquetado y logística, para preparar la mercadería de los productores para el consumidor”
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Venta total de quesos
Hubo “algunos compradores nuevos pero faltaron otros”. También “llegó algún operador nuevo, sobre todo feriante, dijo Eduardo Mesa.
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Brasil cerrará el año con menor producción de aves y cerdos
La Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA) informó que este año la producción de aves y cerdos será menor a la de 2017.
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Bajó el precio del morrón
“Hay una fuerte presencia de morrones rojos y verdes en la plaza”, y “a pesar de ingresar sensiblemente más cantidad” del verde, los precios de ambos son “similares”.
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Los precios de los quesos se mantienen sin cambios desde hace 8 o 9 años
“Hace 8 o 9 años que seguimos en el eje de los cien pesos para todos los quesos”, dijo Eduardo Mesa.
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El lunes Percovich vende 850 cerdos y 1.1000 ovinos
El remate será en el local Mejoramiento Holando en San Ramón. Se venderán 850 cerdos, muy buenos lotes de lechones especiales. También 1.100 ovinos .
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Producción citrícola 2018 cayó 18 % respecto a la zafra anterior
La Dirección de Estadísticas Agropecuarias (DIEA) presentó Resultados de la Encuesta Citrícola Primavera 2018. La encuesta se llevó a cabo en el mes de octubre de 2018 y refiere a naranjas, mandarinas, limones y pomelos
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Buena colocación de quesos a precios que se mantienen sin cambios
El mercado de quesos de esta semana tuvo dos días de actividad, principalmente el martes con buena presencia de compradores.
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Los quesos salen bien y manteniendo los precios
La feria quesera está funcionando bien, los fermentos con dificultades, pero los demás salen bien y manteniendo los precios, dijo el operador Eduardo Mesa.
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Próximo remate de Jorge M Percovich
El próximo sábado Jorge M Percovich subastará en el local Mejoramiento Holando de San Ramón importante oferta de 640 cerdos, cachorros y lechones.
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Fue aprobado el procedimiento para el control microbiológico de carne de cerdo importada
El objetivo es la reinspección de carácter microbiológico de la carne de cerdo fresca importada enfriada o congelada, a través del análisis de laboratorio.
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El Observatorio Granjero registró ingresos record de frutillas
En lo que va de octubre se registraron los mayores ingresos de los últimos años según el informe que elabora el Observatorio Granjero sobre el mercado de frutas y verduras.
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Mercado quesero sin variaciones significativas en sus valores
Hay mucho queso con fermento y va quedando algún remanente; lo demás se va vendiendo bien.
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Advertencia sanitaria en frutales: gusano del manzano y el peral
Compete a cada productor y según su responsabilidad y entender, definir si es necesario o no realizar un tratamiento en función de las características de los montes en cuestión. Especial precaución con la presencia de abejas en los montes.
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El de Ecilda es el único mercado de quesos que queda
El operador quesero Eduardo Mesa dijo que el de Ecilda Paullier es el único mercado de quesos que va quedando por lo que atrae nuevos compradores. Los valores tuvieron variaciones leves respecto a la semana anterior.
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Valores del mercado quesero
Además de algún vendedor nuevo también se vio algún comprador más, la mercadería fue saliendo y los que tienen compradores habituales mantuvieron el ritmo de venta. Por jornada se comercializan unos 8 o 10 mil kilos, estimó el operador Eduardo Mesa
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Ágil colocación de productos en el Mercado Modelo
El Marcado Modelo tuvo “ágil colocación” según reportó el Observatorio Granjero en su último informe.
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Curso sobre tecnologías de aplicación de plaguicidas
El certificado de aprobación será considerado por la Digegra para la participación de los técnicos en los distintos planes que se están desarrollando. Los cupos son limitados.
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Manejo de plagas redujo uso de agroquímicos en un 90 %
Se trata de un programa que además de los granjeros montevideanos también utilizan productores de Canelones, San José y Colonia, y consiste en el control biológico en montes frutales de hoja caduca, peras, duraznos, manzanas, ciruelas y membrillos.
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