26 de Mayo de 2018
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Vacunos 19 de Abril de 2018

Técnicos del Plan Agropecuario difunden recomendaciones y opciones ante el déficit forrajero

Textos y videos de los Ings. Agrs. Esteban Montes y Julio Perrachón (Instituto Plan Agropecuario) sobre Recomendaciones para el manejo del rodeo frente al déficit forrajero y Opciones de siembra para obtener forraje rápidamente.

Vacunos 19 de Abril de 2018

Técnicos del Plan Agropecuario difunden recomendaciones y opciones ante el déficit forrajero

Textos y videos de los Ings. Agrs. Esteban Montes y Julio Perrachón (Instituto Plan Agropecuario) sobre Recomendaciones para el manejo del rodeo frente al déficit forrajero y Opciones de siembra para obtener forraje rápidamente.

Montevideo – TodoElCampo – El Instituto Plan Agropecuario difundió dos videos referentes al déficit forrajero que atraviesa el país. Se trata de Recomendaciones para el manejo del rodeo frente al déficit forrajero en el cual el Ing. Agr. Esteban Montes señala que “desde mayo a agosto no habrá un crecimiento significativo de las pasturas naturales y como máximo se tendrá el forraje que hay hoy, seguramente los animales pierdan peso y condición corporal”. Ante eso “debemos tomar algunas medidas de manejo tendientes a maximizar la eficiencia de los pocos recursos disponibles”. El segundo video es el Opciones de siembra para obtener forraje rápidamente en el que el Ing. Agr. Julio Perrachon expresa que “en muchos predios no habrá suficiente pasto disponible para alimentar el rodeo durante el invierno” y a pesar de que “es algo tarde, una opción para lograr forraje rápidamente puede ser la siembra de verdeos de invierno (raigrás, trigo y cebada), realizando el primer pastoreo 40 días después de la siembra”.

RECOMENDACIONES PARA EL MANEJO DEL RODEO FRENTE AL DÉFICIT FORRAJERO.

Ing. Agr. Esteban Montes – Consecuencia de la situación actual debemos tomar medidas para que el rodeo de cría siga produciendo. Hay baja disponibilidad de pasto y debemos tener en cuenta que en campos naturales con promedios de altura de las pasturas inferiores a 5 centímetros, los animales pierden peso y condición corporal.

Queda poco tiempo para que las pasturas naturales crezcan. Hasta mediados de abril los campos naturales acumulan forraje, luego la producción disminuye. Conociendo este comportamiento, sabemos que en invierno habrá baja disponibilidad de pasto en general, exceptuando algunas zonas del sur y este del país.

Previendo que desde mayo a agosto no habrá un crecimiento significativo de las pasturas naturales y como máximo se tendrá el forraje que hay hoy, seguramente los animales pierdan peso y condición corporal.

Por esto debemos tomar algunas medidas de manejo tendientes a maximizar la eficiencia de los pocos recursos disponibles. Por ejemplo, las vacas paridas en primavera tienen que ser destetadas si o si para bajar sus requerimientos. Luego se les debe realizar diagnóstico de gestación para identificar las que estén preñadas y en el caso que tengan baja condición corporal,  asignarles los mejores recursos disponibles. Teniendo en cuenta los vientres que fueron entorados o inseminados en  primavera, los preñados por primera vez serán los más sensibles, debiendo tratarlos también en forma diferencial ya que de lo contrario,  se dificultará volver a preñarlos en el próximo entore.

En el caso de estos animales (primera preñez y baja condición corporal),, ya se puede decidir tomar medidas de manejo diferenciales en el próximo entore. El diagnóstico de actividad ovárica será una herramienta útil para conocer su estado reproductivo, y en base a sus resultados determinar las medidas de manejo a implementar, dentro de las que podemos optar por flushing o destete precoz.

Teniendo en cuenta las vacas paridas en otoño, se puede pensar en realizarles destete precoz para disminuir sus requerimientos y suplementar los terneros, lo cual es menos costoso y más eficiente.

Se deben analizar las opciones que podemos tener disponibles pero basados en información, pesando los animales, evaluando la condición corporal para planificar a que categoría y animales darles una atención diferencial.

Debemos también aprovechar el precio que todavía hoy existe y minimizar el impacto negativo de esta situación de déficit forrajero.

OPCIONES DE SIEMBRA PARA OBTENER FORRAJE RÁPIDAMENTE.

Ing. Agr. Julio Perrachon – Teniendo en cuenta que en general las pasturas naturales crecen hasta mediados de abril de manera significativa, en muchos predios no habrá suficiente pasto disponible para alimentar el rodeo durante el invierno. Si bien es algo tarde, una opción para lograr forraje rápidamente puede ser la siembra de verdeos de invierno (raigrás, trigo y cebada), realizando el primer pastoreo 40 días después de la siembra.

ALGUNAS CARACTERÍSTICAS DE LOS VERDEOS DE INVIERNO.

RAIGRÁS. Es una gramínea anual de ciclo largo, muy rústica, buena producción de forraje, excelente calidad, buen rebrote, buen comportamiento sanitario (roya de hoja), poco afectado por pulgón y con gran resistencia al pisoteo. Tiene una muy buena resiembra y excelente respuesta a la fertilización nitrogenada que en este caso se realizará naturalmente como consecuencia del déficit hídrico.

Esta gramínea no responde bien a la falta de agua, con las últimas lluvias se espera que su desempeño sea bueno. La densidad de siembra recomendada es de 25 Kg/ha.

TRIGO. Este cultivo ofrece una buena calidad de forraje y numerosos pastoreos si el clima lo beneficia, proporcionando forraje desde fines de otoño a fines de invierno.

La época de  siembra depende de cuál será el destino del cultivo y de la variedad a utilizar. Se puede pensar en la producción doble propósito (grano y forraje) siendo el periodo de siembra más adecuado desde principio de abril a fines de mayo.

Si el objetivo principal del cultivo es el pastoreo, cuanto más se atrasa la época de siembra ideal, más se atrasa el primer pastoreo y por lo tanto se pierde el potencial de aporte de forraje (disminuye número de pastoreos).

La densidad de siembra recomendada es de 100 Kg/ha.

CEBADA.

Es importante destacar que en nuestro país, este cultivo es seleccionado con destino al malteado para la elaboración de la cerveza y no como productor de forraje; por este motivo no posee muchas ventajas en comparación con el resto de los verdeos.  La principal característica como forrajera es su precocidad. Se implanta y permite ser pastoreada en un tiempo corto respecto a otros verdeos, pero tiene menor respuesta al rebrote.

La densidad de siembra recomendada es de 80 Kg/ha.

ADVERTENCIA SOBRE LA AVENA. Si bien la avena es un verdeo de invierno como los que citamos, la fecha ideal de siembra es durante febrero, con lo cual ofrece forraje a principio de otoño. Si se sembrara hoy (abril) con el objetivo de ser pastoreada no se aprovecharía todo el potencial de producción. El raigrás, trigo y cebada sembrados a principio de otoño producen forraje de mayor calidad y más rápidamente si los comparamos con la avena sembrada en la misma fecha.

(Foto Sobre la Tierra/UBA).

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