17 de Agosto de 2017
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Agricultura 08 de Abril de 2017

Involucrados en la cadena oleaginosa inauguraron Sepé, un centro de innovación y gestión

La plataforma Sepé proveerá servicios científico-tecnológicos, capacitación e investigación y desarrollo en el área de la industria oleaginosa y de sus derivados, así como también análisis de mercados y desarrollo de patentes industriales.

Agricultura 08 de Abril de 2017

Involucrados en la cadena oleaginosa inauguraron Sepé, un centro de innovación y gestión

La plataforma Sepé proveerá servicios científico-tecnológicos, capacitación e investigación y desarrollo en el área de la industria oleaginosa y de sus derivados, así como también análisis de mercados y desarrollo de patentes industriales.

Montevideo – TodoElCampo- Se inauguró el Centro de Innovación y Gestión Tecnológica Aplicada de la Industria Oleaginosa.

El centro, bautizado Sepé, se ubica en el segundo piso de la empresa Cousa en el oeste de Montevideo y busca dar apoyo y facilitar la innovación aplicada en el sector oleaginoso y sus cadenas relacionadas. Además de agregar valor, intenta fomentar una mayor interacción y complementación entre las empresas del sector, los emprendedores y los  productores de conocimiento.

Esta plataforma, que cuenta con el apoyo del Banco de Desarrollo de América Latina (CAF), el Parque Científico y Tecnológico de Pando (PCTP), el Instituto Polo Tecnológico de Pando y la empresa Cousa; proveerá servicios científico-tecnológicos, capacitación e investigación y desarrollo en el área de la industria oleaginosa y de sus derivados, así como también análisis de mercados y desarrollo de patentes industriales.

En contacto con TodoElCampo, Yamandú Rodríguez, de la empresa Cousa, comentó que “era una necesidad que se venía viendo en la interna de la organización de trabajar en el área de la innovación aplicada en la industria oleaginosa”.

CUATRO ÁREAS

El enfoque del centro tiene cuatro áreas fundamentales; alimentación humana y animal, la oleo química y farmacéutica, energía y, por último, procesos y materiales.

“Si solo exportamos commodities el valor agregado va a ser muy bajo, debemos crear servicios con más valor agregado porque eso va a ser un bien para todos”, apuntó. Y la innovación es el camino y “este centro nos permite hacer acuerdos con centros de otros países en determinadas temáticas”, agregó.

Además de fomentar la articulación interna de la cadena, Rodríguez manejó la posibilidad de encontrar apoyos desde el exterior para determinados proyectos, “que mejoren la competitividad de toda la cadena”.

A su vez, explicó que se busca “investigación aplicada, o sea que termine en un producto o servicio (…) proyectos que sean relativamente cortos, de un año o dos”, comentó.

PROTAGONISTAS

El presidente del PCTP, Fernando Amestoy, resaltó la importancia de la iniciativa y explicó cuál será el rol del organismo. “Para nosotros acercar y promover la inclusión de conocimiento en cadenas productivas para la búsqueda de competitividad es fundamental. Nuestra función será impulsar procesos de innovación abierta, promoviendo alianzas con las mejores capacidades del país y agregar valor. Cuando se habla de cambios en la matriz, el primer paso es retener las capacidades que tenemos y promoverlas. A su vez, nos interesa buscar soluciones a problemas que plantee la industria para posicionarse mejor a nivel internacional”, señaló.

El Consorcio Sepé colaborará con el diseño y la ejecución de proyectos de investigación aplicada, con el objetivo de contribuir a la generación de nuevos productos y servicios, así como a la mejora de los procesos industriales. El organismo además diseñará programas de capacitación, aportando recursos humanos e instalaciones.

Amestoy explicó que ya se comenzó a trabajar en un portafolio de cuatro proyectos y expresó que “es un honor” para el PCTP apoyar a la industria nacional.

El Sepé inició sus actividades generando un proceso de fortalecimiento institucional por un lado y la centralización de los focos de innovación en cuatro líneas principales: Alimentación Humana y Animal; Óleo química, Bioquímica y Farma química; Medio Ambiente, Reciclado y Energía; Materiales y Procesos Industriales.

Gladis Genua, directora representante de CAF en Uruguay, también hizo referencia a la importancia del proyecto para el desarrollo del país; “Sepé es una iniciativa que dará resultados importantes para Uruguay y desde CAF prestaremos cooperación para poder materializarlo”, expresó.

El emprendimiento tiene la colaboración de IK4, una serie de centros del País Vasco (España), que a través de CAF dará sostén, volcando toda la experiencia de esta consultora europea en investigación para ayudar a definir el camino, los planes de sostenibilidad y proyectos para que el sector de las oleaginosas puedan dar el salto a través de la innovación.

“Definimos al sector de oleaginosas como prioritario y venimos ya desde hace un tiempo apoyando la formación del observatorio, para que se pueda contar con información de calidad y primera fuente para todas las mejores decisiones”, añadió Genua.

Por su parte, el director general de IK4, José Miguel Erdozain, señaló que trabajarán en la estrategia de operaciones, gobernabilidad y sostenibilidad financiera del Sepé. “Tenemos como objetivo contribuir a impulsar la competitividad de la industria, generando conocimiento útil para las empresas. Una sociedad que quiere ser competitiva en un entorno como el actual puede hacerlo únicamente mediante investigación, desarrollo e innovación”, culminó.

 

Producción: Estela Apollonio

Redacción: Damián Musso Sosa 

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