13 de Diciembre de 2019
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Economía 02 de Diciembre de 2019

Apeo: evolución de precios y volúmenes del mercado chino

Apeo analizó la evolución y el peso del mercado chino en las carnes uruguayas, destacando un fuerte incremento en el precio y el volumen; también destacó que la participación del mercado chino pasó de ser el 53 % en enero de 2018 al 83 % en octubre de 2019.

Economía 02 de Diciembre de 2019

Apeo: evolución de precios y volúmenes del mercado chino

Apeo analizó la evolución y el peso del mercado chino en las carnes uruguayas, destacando un fuerte incremento en el precio y el volumen; también destacó que la participación del mercado chino pasó de ser el 53 % en enero de 2018 al 83 % en octubre de 2019.

Montevideo – TodoElCampo – Este año, el precio y el volumen de la carne congelada desde Uruguay a China está en continuo crecimiento. En diciembre de 2018 la tonelada se ubicó en los U$S 4.245, y a octubre de 2018 subió a U$S 5.565; en cuanto al volumen, sólo en los primeros diez meses del año se exportó a China 3,6 % más que en todo el año 2018.

La consultora Apeo analizó la evolución y el peso del mercado chino en las carnes uruguayas, destacando un fuerte incremento en el precio y el volumen; también destacó que la participación del mercado chino pasó de ser el 53 % en enero de 2018 al 83 % en octubre de 2019.

“El precio de la carne está en niveles históricos, externamente la demanda China es un factor relevante, a la interna el menor stock invernable, pasturas y feedlot son récord”. Nos proponemos “compartir precios y volúmenes con el mercado chino”, explico Apeo en su último análisis publicado en sus redes sociales.

Lo primero que observó la consultora es que “desde 2019” el “precio embarque de la carne congelada a China desde Uruguay” está “en constante crecimiento”.

“Respecto a enero del 2018 se ha incrementado el valor de lo exportado un 22 %”, tal como se ve en el siguiente gráfico.

VOLUMEN EXPORTADO A CHINA.

En 2019 también se incrementó el volumen de la carne exportada. Medido hasta octubre de 2019, “el volumen de la exportación de carne congelada a China está un 29 % por encima del año anterior. A octubre ya se exportó un 3,6 % por encima que todo el año 2018”.

En el siguiente cuadro se muestra, a la izquierda, la evolución del volumen exportado desde enero de 2018 a octubre de 2019; y a la derecha la exportación acumulada de la carne congelada en 2018 (línea verde clara) y 2019 (línea verde oscura). 

Finalmente, el detalle de la “participación del mercado chino en nuestras exportaciones de carne congelada” que de enero de 2018  pasó del  53 %, al a 83 % en octubre del 2019.

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